今天是妈妈的生日。爷爷、奶奶、外公、外婆、舅舅都来参加妈妈的生日宴会。爸爸亲自下厨,我自告奋勇当助手,于是我家厨房里演奏了一首美妙的锅碗瓢盆交响曲。
第一乐章我叫红烧肉奏鸣曲。只听滋啦一声,切好的五花肉被倒进冒烟的油锅。爸爸迅速拿起铲子对着锅里的肉一铲,五花肉一边碰碰跳舞,一边继续滋滋啦啦演奏。我不甘示弱抢着往锅里撒了点盐和调料,随着轰的高音响起,火力被爸爸加大了。哧嚓哧嚓这是添水后渐渐被炖熟的五花肉的悦耳歌唱。掀开锅盖,红白相间的五花肉已经换上了火红的外衣,香气扑鼻,色泽诱人,她骄傲的说它就是人见人爱的红烧肉。
爆炒江湖即炒鱿鱼是第二乐章。爸爸把洗好的鱿鱼、辣椒、洋葱等配菜放在菜板上哒哒哒的切着。我把葱花放进油锅,滋滋啦啦声音不绝于耳,锅里的油银花四溅,吓得我连连后退。爸爸看到我狼狈的样子哈哈大笑:儿子,看我的吧!爸爸把鱿鱼等倒进锅里翻炒,叮叮当当是锅和铲奏出的动人乐曲。
第三乐章是我最喜欢的西红柿炒鸡蛋交谊舞曲。我负责打鸡蛋,啪的一声,鸡蛋哧溜一下乖乖滑进碗里。哐当,哐当筷子搅动着鸡蛋,跳起了优美的舞蹈。一切准备就绪,搅拌好的鸡蛋迅速在锅里变成了鸡蛋饼,噗噜噗噜地在锅里轻轻地跳动着。西红柿也争先恐后地跑进锅里,传出噼里啪啦的响声。
卷寿司是爸爸的拿手菜,用它当第四乐章再合适不过了。呼呼两声前奏响起,爸爸把黄瓜扔到空中,右手扬起菜刀噗噗几下,黄瓜就变成黄瓜丁了。我激动得拍手大喊:爸爸是厨神!就这样,火腿丁、萝卜丁也一个一个的下盘了。爸爸把食材拌入大米,再用紫菜一卷后放入蒸锅。随着叮咚一声,芳香扑鼻的寿司出炉了。
开饭了!当爸爸把菜都上齐时,我的口水已经流了三千丈了,我们大口大口地吃起来,整个房子都沉浸在香气中。全家人齐唱的一曲《祝你生日快乐》,这首厨房交响曲划上了完美的休止符。
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