你们喜欢吃什么?是美味的生煎包,还是有着浓浓异国情调的费列罗巧克力?还有北京烤鸭、广式蛋挞或顺德双皮奶我最喜欢吃的就是美味的茶泡饭了。
那一次,爸爸带我去日本旅游,来到了料理店。忽然,我看见菜单上有一种饭,便纳闷起来:这不是泡饭没吗?怎么来到日本就成料理了?我问爸爸:怎么回事,这泡饭一来日本,就成料理了?爸爸说:这是茶泡饭,不是用开水泡泡的,是用传统绿茶泡的,你要不要尝尝?我点了点头。
不一会儿,一碗饭,一碗茶和佐料,还有一碗配菜被放在我面前。我问:这怎么吃啊?你先把配菜倒进去,爸爸说,再倒查茶,就像开水泡泡一样。我把一勺茶泡饭放进嘴里,这比开水泡泡好吃多了!软软的米饭,香香的绿茶,配上好吃的菜,简直就是人间美味啊!
爸爸笑着说:怎样?好吃吧?这是日本地道的菜,这种泡饭既好吃,做法又简单,很方便。我十分赞同地点点头。
回家后,我上网科普了一下茶泡饭,发现了一个关于茶泡饭的风俗。
若你去拜访日本京都的人家时,当客人说差不多该告辞了。的时候,主人就会说请用一碗茶泡饭吧。。
倘若你真的顺着他们的话吃一碗茶泡饭再走的话,就会被人家在背地里说是脸皮厚了。为什么呢?再在京都风雅的语言文化里,当听到对方告辞时,回一句好的。会很尴尬,而说一句请用一碗茶泡饭吧。就相当于和你度过了一段愉快的时光。既表达了亲切与友好,又不会太过生硬。
我推荐大家尝尝茶泡饭,可好吃了!
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